打开一片面包片时,竟然是浓浓的咸菜味~
明明冰箱干净整洁,却依然闻到令人不快的异味~
生
活
贴
士
来
了
冰箱里为什么会“串味”?
这些难闻的气味
要如何有效去除呢?
今天和
山东省电力行业协会、
山东省电力科学技术协会
一起来解密~
冰箱异味来源
冰箱本身的气味
新冰箱在初次使用时,由于制造过程中使用的塑料、橡胶和其他材料,可能会释放出挥发性化合物,从而产生异味。即使是旧冰箱,如果长时间未清洁或维护,也可能因为内部积累的灰尘、污垢等产生异味。
食物的气味
不同的食物具有各自独特的气味,当它们被存放在封闭的冰箱环境中时,这些气味会相互渗透和混合,导致食物串味。尤其是那些气味强烈的食物,如洋葱、大蒜、鱼类等,更容易影响其他食物的味道。
食品变质的异味
食物在冰箱中存放过久,细菌会分解食物中的蛋白质、糖类和脂肪等营养物质,产生小分子化合物,如硫化氢、氨等,这些化合物会散发出难闻的异味。
冰箱除味方法
1
掩盖式除味
将柚子皮、橘皮等水果皮或柠檬切片放到冰箱,通过果皮挥发出的芳香物质来掩盖异味。
2
物理式除味
采用活性炭或冰箱除味剂吸附、分解冰箱空气中的异味。
3
化学式除味
将日常生活中的醋、小苏打、黄酒放在敞口容器里放到冰箱中,这些东西会对异味物质进行吸附,然后将其反应生成无味物质实现除味。
4
杀菌式除味
将泡过的茶叶晒干,用纱布或小布袋装好放进冰箱,茶叶中的茶多酚可以抑制细菌活动,从而达到除味效果。
如何预防异味?
按需购买
食物按需购买,特别是水果蔬菜,尽量不囤货。
正确储存
根据食物种类分隔存放,生肉、水果等最好有独立储存空间,用保鲜盒或保鲜袋分装食物,减少气味传递。
及时检查
每天检查冰箱食物,即将过期的食材尽快处理,不要遗留到腐烂发霉。
定期清理
定期用清洗剂或除菌剂将冰箱擦洗干净,冰箱冷藏室的排水孔隔一段时间要进行清理,避免堵塞,造成内部结霜、积水等问题。
冰箱除味小妙招
简单又实用
您学会了吗?返回搜狐,查看更多